Kaszuby, jak każdy region w Polsce ma swoją stolicę, są nią Kartuzy, urokliwa miejscowość położona w lesie. Odbywają się tutaj imprezy plenerowe, znajdują się fragmenty kaszubskiej historii i kultury, kultywowane są tradycje. Piękno okolicy i trzy pobliskie jeziora można wykorzystać do aktywnego wypoczynku – żeglarstwo, kajakarstwo, wędkowanie, piesze i rowerowe wycieczki, a także zwiedzanie. Okolica Kartuz obfituje w zabytki architektoniczne, a w samym mieście znajduje się Zespół przyklasztorny i Muzeum Kaszub. Nie brakuje tutaj pensjonatów, gospodarstw agroturystycznych i ośrodków, które organizują turnusy wakacyjne, a także konferencje i szkolenia. Będąc w regionie kaszubskim nie można zrezygnować ze spróbowania specyficznej, kaszubskiej kuchni – funkcjonuje wiele atrakcyjnych restauracji i knajpek serwujących pyszne jedzenie.